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やわ肌もちもち♪ [(THE 和菓子道場)]

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新年あけましておめでとうございます!

妹が先日お誕生日(27歳)だったのですが、

「お姉ちゃん!とうとう兄さんの歳超えちゃったよ…」と電話でしみじみ。

1月8日はブログを始めた日…何より弟の命日なのであ~る。

私はいつまでもいくつ歳を重ねても姉だけど、まさか9歳も違う妹にこされるなんて

弟もビックリしてるに違いない…。







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★新年初の手作りお菓子は「求肥(*)」~(≧▽≦)!

今年は和菓子を探求すべく、いろいろチャレンジしてみたいな~♪

おばあちゃんの作る「ぼだもち(おはぎ)」には一生かなわないと思うけど(笑)!

*)参考にした本   
 基本のレシピにさらに応用レシピも盛りだくさんで、いろいろ参考になってます↓ ↓ ↓

和のおやつ―はじめての和菓子レッスン

和のおやつ―はじめての和菓子レッスン

  • 作者: 金塚 晴子
  • 出版社/メーカー: 家の光協会
  • 発売日: 2007/10
  • メディア: 単行本











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          ★元旦から「おてもやん乙女寅」で突っ走るのであ~る^^
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